增長超過1500%!意大利葡萄酒交易量10年內飆升
增長超過1500%!意大利葡萄酒交易量10年內飆升
根據Liv-ex的數據,自2015年以來,意大利優質葡萄酒在二級市場上的價值從200萬英鎊上升至500萬英鎊,且十年來的葡萄酒交易數量增長超過了1500%。
2019/10/12 18:09:52
大多數餐飲從業人員不敢與老板談論心理健康問題 | 研究數據
大多數餐飲從業人員不敢與老板談論心理健康問題 | 研究數據
在餐飲界,六成(62%)從業人員不敢告訴雇主他們的心理健康狀況不佳。
2019/10/12 10:00:57
葡萄酒的十年:“人均”消費從35美元增加至50美元
葡萄酒的十年:“人均”消費從35美元增加至50美元
相對于家用消費而言,葡萄酒“外出型消費”占全球總消費量的29%,卻帶動了55%的消費業務。
2019/10/09 17:11:39
前侯伯王釀酒大師J.B. Delmas逝世,曾開拓波爾多不銹鋼桶時代
前侯伯王釀酒大師J.B. Delmas逝世,曾開拓波爾多不銹鋼桶時代
波爾多傳奇釀酒師讓·伯納德·德爾馬斯(Jean-Bernard Delmas)2019年10月3日于波爾多逝世,享年83歲。
2019/10/08 16:14:29
甩鍋?西班牙政府移交Cava葡萄種植決策權
甩鍋?西班牙政府移交Cava葡萄種植決策權
近期西班牙加泰羅尼亞的卡瓦酒生產商發生騷亂,迫使西班牙政府采取不同尋常的應對措施,將種植新葡萄的決策權移交給卡瓦法定產區管委會(Cava DO.)。
2019/10/08 15:17:57

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